Nuestra Carta
Para empezar, si teneis alguna inteloréncia (celiacos, alérgicos a la lactosa, frutos secos, etc….), no dudéis en comentárnoslo, estamos totalmente preparados.
Platos para vegetarianos y veganos.
Menú infantil, plato combinado, postre y bebida 9’00€
También tenemos Menús de COCHINILLO y de LECHAZO, 35€ todo incluido (pica pica, segundo,postre, café y bebidas)
| Entrantes y platos para compartir | ||
| Chips de alcachofas con virutas de foie | 10,00 | |
| Timbal de escalibada con anchoas del cantábrico | 9,50 | |
| Espárragos trigueros con jamón y queso de cabra gratinado | 9,50 | |
| Ensalada de escarola con vinagreta de frutos secos | 7,00 | |
| Ensalada de escabechados con reducción de balsámico | 9,50 | |
| Parrillada de verduras con salsa romesco | 10,00 | |
| Revuelto de setas, ajetes tiernos y jamón | 9,50 | |
| Cocido del día (alubias pintas, garbanzos, patatas) | 6,00 | |
| Nuestros platos | ||
| Rabo de toro estofado con vino tinto | 12,00 | |
| Albóndigas con boletus | 10,50 | |
| Entrecot de buey (350 gr.) con guarnición | 15,00 | |
| Chuletillas de cordero con guarnición | 12,50 | |
| Meloso de ternera estofado con verduritas | 12,00 | |
| Pollo campestre guisado a la antigua | 10,00 | |
| Caza según día (ciervo, jabalí, corzo, perdiz) | 14,50 | |
| Codornices escabechadas | 9,50 | |
| Pollo o conejo escabechado | 9,00 | |
| Nuestros bacalaos | ||
| Bacalao gratinado a la mousselina de ajos | 10,00 | |
| Bacalao al horno con fritada | 10,00 | |
| Bacalao rebozado con salsa romesco | 10,00 | |
| Bacalao al horno con setas y ajos tiernos | 10,00 | |
| Postres | ||
| Leche frita | 2,50 | |
| Cuajada casera con miel | 2,50 | |
| Bizcocho borracho con chocolate | 2,50 | |
| Carta de raciones | ||
| Patatas bravas de Las Ollerías | 5,00 | |
| Fritura de pescado a la andaluza | 7,00 | |
| Gambas en gabardina (6 unidades) | 7,00 | |
| Alitas de pollo adobadas (4 unidades) | 6,00 | |
| Crujiente de patata y langostino (6 unidades) | 7,00 | |
| Croquetas de jamón (6 unidades) | 6,00 | |
| Rabas | 7,00 | |
| Plato de embutidos ibéricos | 12,00 | |
| Plato de jamón de bodega | 10,00 | |
| Pincho de tortilla de patata | 2,50 | |
| Adobos variados | 10,00 | |
| Pan con tomate | 2,00 | |
| Bocadillos calientes | ||
| Hamburguesa completa (lechuga, tomate, cebolla, queso y bacon) | 4,50 | |
| Lomo | 3,50 | |
| Serranito (lomo, jamon, pimiento verde frito y salsa brava) | 4,50 | |
| Bacon con queso | 3,50 | |
| Pepito de ternera | 5,00 | |
| Chistorra | 3,50 | |
| Longaniza | 4,00 | |
| Butifarra | 4,00 | |
| Tortilla francesa | 3,00 | |
| Tortilla variada (queso, chorizo, jamón…) | 3,50 | |
| Suplementos: cebolla caramelizada, pimiento verde frito, queso | 1,00 | |
| Bocadillos fríos | ||
| Jamón de bodega | 4,00 | |
| Chorizo Ibérico | 3,50 | |
| Salchichón Ibérico | 3,50 | |
| Lomo adobado | 4,00 | |
| Queso | 3,50 | |
| Sardinas en aceite con rodajas de tomate y cebolla muy fina | 4,00 | |
| Atún con aceitunas | 4,00 | |
| Queso con anchoas | 4,50 | |